Микроводоросли

Масштабы использования микроводорослей в качестве промышленного сырья пока более ограничены, хотя перспективы здесь практически необозримы.

Особенно ценятся водоросли – продуценты стеролов, витаминов, пигментов, ферментов, веществ гормональной природы, антибиотиков, альгицидов, инсектицидов, репеллентов и других физиологически активных соединений, концентраторы ценных и редких элементов – кобальта, никеля, молибдена, золота и др.

Обсуждаются возможности использования микроводорослей для промышленного получения липидов, углеводородов, водорода, глицерина, полисахаридов, меченых и дейтированных соединений.

Микроводоросли находят применение в микробио-логической промышленности – как биостимуляторы, заменители пищевых продуктов (мяса, молока и др.) в питательных средах, а также для осуществления управляемого биосинтеза различных органических соединений.

Заслуживают внимания факты использования микроводорослей в фармацевтической, пищевой, парфюмерной промышленности в качестве источников жиров, красителей, ароматических, физиологически активных соединений и других веществ. Из водорослей изготавливают лекарственные препараты для лечения незаживающих ран, сердечнососудистых, желудочно-кишечных, онкологических заболеваний.

Более широкое использование массовых культур микроводорослей как источника промышленного сырья лимитируется сравнительно высокой стоимостью их биомассы, обусловленной несовершенством методов их выращивания и сбора урожая, применением дорогостоящих сред для их выращивания и т.д. Наиболее рентабельным считают производство промышленного сырья из микроводорослей, сопряженное с очисткой сточных вод.

Разработана технология сбора, консервирования и промышленной переработки биомассы синезеленых водорослей для получения кормовых концентратов, аминокислот, хлорофиллкаротиновой пасты, ароматических соединений, компонентов питательных сред для выращивания кормовых дрожжей, энтомопатогенных микроорганизмов, флоккулентов, репеллентов, антифудантов и пр.